苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛,叶片轮廓卵状肾形或近圆形,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,叶脉掌状,雌雄同株,果实纺锤形或圆柱形,花、果期510月。下面我们来看看苦瓜的栽培管理技术。
苦瓜的栽培管理技术:
一、播种育苗及定植密度
冬春苦瓜在南部地区一般于9月至翌年2月播种,北部地区多在11月至翌年2月播种,宜采取苗床或营养钵育苗移栽的方式进行。由于冬春季播种,常处于低温天气条件下,故要注意做好防寒、保温工作。当苗长34片真叶时,才进行定植。定植应在气温稳定后进行,以避免在移植过程中,受到低温的影响而降低成活率。夏秋季播种,一般采取催芽后直播的方式进行。
由于苦瓜种子种壳厚,表皮还有蜡质,吸水较慢,因此要注意催芽方法。具体做法是:用5060温水浸种1015分钟,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸1012小时;然后,再置于2530下催芽,经过约48小时后,即可发芽。若温度低,则发芽较慢。需要特别注意的是:在尚未发芽之前的种子,必须每天用清水擦洗一次,以除去种子表面粘液,防止种子发霉腐烂,促进种子早发芽。种子发芽后,就将之播到苗床或育苗钵中,并注意淋水,直至幼苗出土为止。
冬春苦瓜由于生长期较长,一般亩植8001000株即可,密度过大中后期反而生长不好。但也不宜植得太疏:如每亩只植250300株,这样的密度开花结果期有所延长,然而前期产量却很低,效益同样也是不高的。所以,冬春苦瓜的种植规格,平棚架栽培以行距120130厘米,株距5060厘米为宜;人字架栽培一般畦宽200240厘米(包沟),双行植,株距6070厘米。夏秋季栽培,由于生育期短,株距宜密些,一般株距4050厘米,每亩约植1200株左右。
二、田间管理
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