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生活知识
 

 

小豆子生长记

一天早晨,我和妈妈在泡豆子,准备观察豆子的生长过程。

我们打算先挑选了一些颗粒饱满的绿豆,妈妈把豆子放在盆子里,我看着它们,觉得它们真像一粒粒躺着的绿珍珠。我们挑了三颗小豆子,我把绿豆泡进水里,大约三十分钟后,豆皮变皱了,像老奶奶脸上的皱纹一般。到了晚上,绿豆饱胀起来了,比原先足足大了一倍,颜色也浅了许多,由深绿色变成了浅绿色。

时间一点点过去,豆子变得更大了,到第四天时,我发现豆芽根部发青。直到第五天,豆皮裂开了,主根靠下的地方长出了许多小小的突起,很小,白中泛绿。又过了一夜,这些小突起就变成了嫩白色的须状的小根,下半部弯曲着,似乎迫不及待想投入到大地妈妈的怀抱中去。

我开始的时候并不把这些蓬乱的小根放在眼里,可妈妈告诉我,它们能大范围地给豆芽提供营养,不能小看它。

我看着这些豆苗,心中又多了一份期盼。

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