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生活知识
 

 

难忘的包饺子

星期六到了,我盼星星盼月亮的包饺子活动终于要开始啦!这可是我们梦寐以求的活动,所有的小组都在争先恐后地准备包饺子要用的桌子和材料。我们组自然也不甘落后,我拿出了咱们组的饺子馅——香菇牛肉馅和白菜鸡蛋韭菜馅,那可是我晚上努力了整整两个小时的结果!

吃完了中午饭,我们都早早地来到了教室里静静地等待包饺子大会开始。虽然老师一再强调要安静,但是我们还是压抑不住那股激动的心情,在下面窃窃私语。我看见第六组除了准备饺子馅,还准备了许多东西:辣椒酱、盘子、胡椒粉和几片包菜叶子。他们准备得可真多呀,到底是要干什么呢?侧耳细听,原来他们是想要做饺子拼盘!虽然我们的材料没他们的多,但是我们的饺子馅一定很好吃!我在心里给自己暗暗打气。

终于开始了!电脑在播放音乐,同学们小心地做着,一旁还有老师来给我们拍照,这场面是多热闹呀!我拿起一块饺子皮放在手上,用筷子夹出一块一些馅,放了进去,然后再用手沾一点水围着饺子皮周围涂上一圈,把它合起来,折个漂亮的花边,一个饺子就做好了!

再看看我们组的其他人,也都相继做好了一个饺子。就连平时最不听话、做什么都不专心的刘翼也开始专心致志地在那里包饺子,而且他做的饺子还挺好看!

其它所有组都热火朝天地干着,第六组也开始了他们饺子拼盘的制作

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:只见他们做好了三个小花一样的饺子放在盘子里,用辣椒酱在中间分别点上一个小点作为花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜叶子剪成小小的叶子放好,一幅美丽的图画就完成了!

接下来是煮饺子的时间,成老师把插头插上,把锅子打开,再放一碗水,等水烧开了,就可以煮饺子了。我们个个都信心十足,都认为自己组的饺子馅是最棒的,都争先恐后地想把自己组的饺子放进锅里。

终于轮到咱们组了!成老师先做了示范:她拿起一碗饺子,把它轻轻地围绕锅边擦一圈,饺子们就像坐了滑滑梯似的滑了下去。见到一碗饺子进去了,其他饺子也迫不及待地纷纷跳进锅里与兄弟姐妹们相会。不一会儿,锅里沸腾起来,饺子们都在里边热情地跳舞,时而聚拢,时而散开,时而浮上,时而下沉。我以为这样就熟了,把碗递过去。没想到,成老师告诉我们还是没熟,要继续再加两碗水才行。我沉住气,耐心地等到第三碗水加上去,饺子终于熟了!它们被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。

我迫不及待地把饺子捞入盘中,夹起一个放入自己的嘴中。呀!真是美味无穷啊!自己动手包的就是好吃!功夫不负有心人,我们的饺子漂亮,味道也鲜美,成功夺得了第一名!这次的包饺子大会不仅培养了了我们的动手能力,炼就了我们的团队合作精神,还让我明白了:团结的力量是最大的!

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