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生活知识
 

 

心中的美味

土豆的特产地是西吉,土豆皮里面住着一个个黄球球,土豆是我心中的美味。

如果用土豆做一道我最喜欢吃的菜,那就是土豆排骨了。有一次妈妈正在做这菜,我正好去厨房,于是我就看妈妈做这道菜了,先是放一点油,等它热起来以后,再放入事前切好的土豆,等土豆煮到三分熟后,再放入排骨,用锅铲翻炒,一直等到土豆两面金黄黄的,再加入适量的水,用小火慢慢炖,几十分钟以后开盖盛盘就行,

土豆排骨就做好了。

这道菜端上桌来,我看到这金黄的土豆和一块块排骨就直流口水!终于饭点到了,我迫不及待地拿起筷子,夹起一块土豆,放进嘴里,一咬下去酸甜可口,让人胃口大增,吃了还想吃,再看看这汤汁,色泽分明,一口喝下去别有一番风味,这一块块排骨看上去晶莹如玉,香气扑鼻,放进嘴里细嚼慢咽,觉得满口生津,肥而不腻。

土豆排骨是我最爱的美味,包着我的回忆。

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